Pétillant Naturel From Vino To Disco.
Pressurage direct Pinot Noir
Les bouteilles sont dégorgées à la volée après avoir passé 7 mois sur lattes
La Mascarade.
Blanc de noir de Pinot Noir
Mis en bouteille après avoir passé l'hiver et le printemps sur lies
Le Cas de l'Euphorie.
Macération carbonique, Pinot Noir.
Entre 4 et 7 jours de macération puis elevage sur lies jusqu'à la mise en bouteille.